Flâner178 v Tedžonu: latte s kukuřičným krémem a procházka

Úterý 13. října 2026, odpoledne – tentokrát mířím do Flâner178 (플라네178), velké pekárny s kavárnou v Jang-dongu, ve čtvrti Daedeok-gu jihokorejského města Tedžon (Daejeon).

Objednávám latte s kukuřičným krémem a pomerančové americano a pak se vydávám na volnou procházku po okolí.

Název Flâner178 spojuje francouzské slovo flâner, tedy procházet se bez spěchu, s adresou kavárny Jang-dong 178-1.

V přízemí je pekárna, v prvním patře (v Koreji označovaném jako 2. podlaží) prostorná část s místy k sezení a terasa. Na kopci za kavárnou vede procházková stezka.

Tyto poznámky jsou pro všechny, kdo cestují autem a chtějí si dát pečivo s kávou a přitom se trochu projít.

Dvoupatrová budova s velkým parkovištěm před vchodem

Přímo před kavárnou je vlastní parkoviště a další místa jsou i za budovou, takže pokud přijedete autem, parkování vám starosti dělat nebude. Budova má dvě podlaží, fasádu v dřevěných tónech a v patře velká prosklená okna, takže už zvenku je znát, jak je prostorná. Pod fasádou je květinový záhon a nad ním visí nápis „Flâner178“.

Nápoje v kiosku, pečivo u pokladny

Jak se objednává

Objednává se na dvou místech. Kávu, latte, ade (limonády s ovocným sirupem), smoothie a čaj si objednáte v samoobslužném kiosku na nápoje u vchodu. Pečivo se platí jen u pokladny a tam se objednávají i nápoje v lahvích a dětské nápoje.

O víkendu může být patro plné, proto je lepší si nejdřív najít místo a teprve potom objednat.

Upozornění na vyzvednutí přes KakaoTalk

Když při placení nápojů zadáte telefonní číslo, přijde vám ve chvíli, kdy je nápoj hotový, zpráva přes KakaoTalk – v Koreji nejrozšířenější komunikační aplikaci. Na stejné číslo se sbírají i věrnostní body.

Zahraniční návštěvníci, kteří KakaoTalk nemají, si mohou objednat přímo u pokladny.

Než si vyberete pečivo, vezměte si u tohoto stolku tác.

Je tu i tabule s informacemi o vybraných potravinových alergenech, takže alergici by na ni měli před výběrem pečiva krátce mrknout.

Pestrá nabídka pečiva v přízemí

Uprostřed přízemí stojí dlouhá vitrína s pečivem.

Na ní byla cedulka s informací, že se tu používá máslo Lescure s francouzskou certifikací AOP.

Ceny v den návštěvy: vanilkový flan 5 000 wonů, pain suisse se šunkou a sýrem 7 800 wonů, chausson aux pommes a chausson au citron po 7 500 wonech.

Tentokrát bez nákupu, ale nejvíc ve vitríně upoutalo choco ribbon.

Na jedné straně vitríny stál certifikát másla Lescure a nechybělo ani slané pečivo k jídlu, třeba pizzový chléb nebo focaccia.

Od sezení na schodech až do patra

Po obou stranách schodiště z přízemí do patra jsou místa k sezení se stolky a podsedáky. Na každém schodu stojí kulatá lampa, což vytváří příjemnou atmosféru. Patro je mnohem prostornější než přízemí a místa k sezení jsou velmi různorodá – od dlouhých stolů z masivního dřeva po stolky pro dva. Okna jsou na všech stranách, takže hora i kopec jsou krásně vidět.

Vybavení: trouba na ohřátí pečiva a Wi-Fi

V patře je trouba, ve které si můžete pečivo ohřát, a k dispozici je i veřejná Wi-Fi. Název sítě a heslo najdete na cedulce na zdi.

Terasa v patře je zóna bez dětí

Terasa v patře je tzv. No Kids Zone, tedy zóna bez dětí. Důvodem je prevence úrazů dětí a vstup mají jen osoby starší 13 let. S dětmi můžete sedět uvnitř, v přízemí i v patře.

Použité sklenice a tácy patří na vratné místo v přízemí

Tácy a sklenice po jídle odneste sami na vratné místo v přízemí. Jsou tam oddělené přihrádky na vidličky a nože, hrnky a talíře, tácy se dávají na spodní polici.

Většina velkých kaváren v Koreji funguje právě takhle, hosté si hrnky a tácy vracejí sami, takže se to hodí vědět, pokud jdete poprvé.

Vedle vratného místa byla také informace, kde nechat kočárky.

Objednané nápoje

Na účtence: pomerančové americano (ICE) a latte s kukuřičným krémem (ICE).

Latte s kukuřičným krémem

V nabídce je označené jako signature nápoj podniku a připravuje se jen ledové. Jemné latte se smetanovým krémem se skvěle doplňuje s oříškově laděnými kukuřičnými zrny a chuť zůstává v puse ještě dlouho po dopití. Pokud byste si ve Flâner178 měli vybrat jediný nápoj, doporučuji právě tenhle.

Pomerančové americano

Pomerančové americano se také podává jen ledové. Na dně sklenice je vrstva pomeranče a nad ní káva. Při prvním doušku je nejdřív cítit svěží, sladká vůně pomeranče a po ní přichází plná, oříšková chuť espressa.

Stezka k mohutnému stromu na kopci

Po kávě vyrážím pěšky po stezce na kopec za kavárnou. Na mapce je vyznačeno několik míst na focení: u zahrady, u charakteristického „odpočinkového stromu“, v lese a s výhledem na venkovskou vesnici.

Stezka vede až na vrchol kopce, kde stojí jediný velký strom. Je to nejznámější místo na focení ve Flâner178.

Co si ve Flâner178 objednat

Nápoje

Při první návštěvě doporučuji signature latte s kukuřičným krémem.

Kdo chce osvěžující kávu, může sáhnout po pomerančovém americanu.

U klasického americana si můžete vybrat zrna s oříškovou chutí, nebo s výraznější kyselostí.

Extra shot i záměna za bezkofeinovou kávu stojí každá 500 wonů navíc.

Pečivo

Lidé, kteří tu už byli, doporučovali vanilkový flan.

Patří k signature pečivu podniku: krém podobný náplni vaječného tartaletu je spojený s listovým těstem a vyniká voňavou náplní.

Oblíbené jsou také chausson aux pommes (francouzské pečivo z listového těsta s jablečnou náplní) a

slaná bulka ang butter (s pastou z červených fazolí a máslem).

Kukuřičný koláč prý bývá jen o víkendu, takže pokud jedete o víkendu, podívejte se po něm ve vitríně.

Základní informace o Flâner178

※ Údaje platí ke dni návštěvy v říjnu 2026. Otevírací doba i ceny se mohou změnit, proto si je před cestou ověřte na Instagramu nebo na Naver Place.

Tipy pro návštěvu

Po kávě doporučuji projít se ještě po stezce na kopec.

Nejpohodlnější je nejdřív si zabrat místo v patře a pak objednat v kiosku.

Pečivo se platí zvlášť u pokladny, ne v kiosku, takže v praxi objednáváte dvakrát.

S dětmi si sedněte dovnitř místo na terasu. Pokud chcete dojít až na stezku na kopci, hodí se pohodlné boty.

Na závěr

Flâner178 je kavárna na odpočinek na úpatí hory Gyejoksan, kde si dáte signature latte s kukuřičným krémem a pestrou nabídku pečiva a pak se můžete projít až ke stromu na kopci. Leží sice mimo centrum Tedžonu, ale parkoviště je velké, takže s vlastním autem je cesta mnohem snazší.

Z vrcholu kopce je celá kavárna vidět jako na dlani.