Flâner178, Daejeon: latte cu cremă de porumb și potecă

Marți, 13 octombrie 2026, după-amiaza, am fost la Flâner178, o cafenea-brutărie mare din cartierul Jang-dong, districtul Daedeok-gu, orașul Daejeon.

Am comandat un latte cu cremă de porumb și un americano cu portocală, apoi am făcut și o scurtă plimbare pe lângă cafenea.

Numele Flâner178 vine de la verbul franțuzesc flâner, care înseamnă „a se plimba fără grabă”, și de la adresa cafenelei, Jang-dong 178-1.

Brutăria e la parter (nivelul 1, după numerotarea coreeană), iar la etaj (nivelul 2) sunt o zonă largă cu mese și o terasă; pe dealul din spatele cafenelei există o potecă de plimbare.

Am adunat aici informațiile pentru cei care se deplasează cu mașina și vor să se bucure de pâine și cafea, plus o scurtă plimbare.

O clădire cu două niveluri, în fața unei parcări mari

Chiar în fața cafenelei se află o parcare proprie. Mai sunt locuri și în spatele clădirii, așa că, venind cu mașina, nu prea a trebuit să-mi fac griji pentru parcare. Clădirea are două niveluri, iar datorită fațadei în tonuri de lemn și ferestrelor mari de la etaj se vede încă de afară cât de spațioasă e. La baza fațadei e un strat de flori, deasupra căruia se află firma „Flâner178”.

Băuturile de la chioșc, pâinea de la casă

Cum se comandă

Comenzile se fac în două locuri. Cafeaua, latte-urile, ade-urile (băuturi răcoritoare din fructe), smoothie-urile și ceaiurile se comandă de la chioșcul dedicat băuturilor, de lângă intrare. Pâinea se plătește doar la casă. Tot la casă se comandă și băuturile la sticlă și cele pentru copii.

În weekend, etajul poate fi plin, așa că e bine să vă ocupați întâi locul și abia apoi să comandați.

Notificare de ridicare pe KakaoTalk

Când plătiți băutura, puteți introduce numărul de telefon, iar KakaoTalk, aplicația de mesagerie folosită în Coreea, vă anunță printr-un mesaj când băutura e gata. Pe același număr se acumulează și punctele de fidelitate.

Străinii nu au KakaoTalk, așa că pot comanda direct la casă.

Înainte să alegeți pâinea, luați o tavă de pe această masă.

Tot aici e și un panou cu informații despre alergenii alimentari, așa că cei cu alergii ar face bine să-l consulte înainte de a alege.

Multe feluri de produse de patiserie la parter

În mijlocul parterului se află o vitrină lungă cu produse de brutărie.

Pe vitrină era un anunț că se folosește unt Lescure, cu certificare franceză AOP.

Prețurile pe care le-am văzut: flan de vanilie – 5.000 de woni, pain suisse cu șuncă și brânză – 7.800 de woni, iar chausson aux pommes și chausson au citron – câte 7.500 de woni.

De data asta n-am cumpărat-o, dar funda cu ciocolată era produsul care sărea cel mai tare în ochi în vitrină.

Într-o parte a vitrinei stătea certificatul untului Lescure și erau și pâini mai sățioase, ca pâinea-pizza și focaccia.

De la locurile de pe scări până la etaj

De o parte și de alta a scării care urcă de la parter la etaj sunt locuri cu măsuțe și perne. Pe fiecare treaptă e câte o lampă rotundă, ceea ce face atmosfera plăcută. Etajul e mult mai spațios decât parterul, cu locuri de tot felul, de la mese lungi din lemn masiv până la mese pentru două persoane. Pereții sunt din sticlă de jur împrejur, așa că munții și dealurile se văd direct de la masă.

Facilități: cuptor pentru încălzit pâinea și Wi-Fi

La etaj există un cuptor în care vă puteți încălzi pâinea și puteți folosi și Wi-Fi public. Numele rețelei și parola sunt scrise pe un panou de pe perete.

Terasa de la etaj este „no kids zone”

Terasa de la etaj este „no kids zone”, adică un spațiu în care copiii nu au acces. Regula are scopul de a preveni accidentele cu copii, iar terasa poate fi folosită doar de persoanele de cel puțin 13 ani. Dacă veniți cu copii, puteți sta la parter sau în interior, la etaj.

Paharele și tăvile goale se duc la punctul de returnare de la parter

Tăvile și paharele goale le duceți singuri la punctul de returnare de la parter. Sunt compartimente separate pentru furculițe și cuțite, căni și farfurii, iar tăvile se pun pe raftul de jos.

În Coreea, în majoritatea cafenelelor mari clienții își duc singuri ceștile și tăvile înapoi, așa că e bine de știut dacă veniți pentru prima dată.

Lângă punctul de returnare era și un indicator către locul unde pot fi lăsate cărucioarele pentru copii.

Ce am comandat

Am comandat un americano cu portocală (rece) și un latte cu cremă de porumb (rece).

Latte cu cremă de porumb

În meniu e marcat ca băutură-semnătură a casei și se servește doar rece. Latte-ul cremos și boabele de porumb cu gust plin se potrivesc foarte bine, iar gustul mi-a rămas în gură și după ce l-am terminat. Dacă ar fi să alegeți o singură băutură la Flâner178, v-o recomand pe aceasta.

Americano cu portocală

Americano-ul cu portocală se servește doar rece. În partea de jos a paharului e un strat de portocală, peste care e turnată cafeaua. La prima înghițitură se simte întâi aroma proaspătă și dulce a portocalei, apoi gustul intens și prăjit al espressoului.

Poteca de pe deal, până la copac

După ce am terminat băuturile, am urcat pe jos poteca de pe dealul din spatele cafenelei. Pe hartă sunt marcate patru locuri pentru fotografii: în grădină, la copacul-simbol „de relaxare”, în pădure și cu vedere spre satul din jur.

Urmând poteca, ajungeți pe vârful dealului, unde stă un singur copac mare – cel mai cunoscut loc de fotografii de la Flâner178.

Recomandări din meniul Flâner178

Băuturi

Dacă mergeți pentru prima dată, vă recomand băutura-semnătură, latte-ul cu cremă de porumb.

Dacă vreți o cafea mai răcoritoare, există și americano cu portocală.

La americano-ul simplu puteți alege între boabe cu gust plin, prăjit, și boabe cu aciditate.

Un shot în plus sau varianta decofeinizată costă câte 500 de woni în plus.

Patiserie

Cei care au mai fost aici recomandă flanul de vanilie.

E produsul-semnătură al casei: o cremă de ou, ca la tarta cu ou, combinată cu aluat foietaj, cu o umplutură parfumată.

De asemenea, chausson aux pommes (produs franțuzesc de patiserie cu umplutură de mere) și

chifla cu sare ang-butter (cu pastă de fasole roșie și unt) sunt printre preferatele clienților.

Plăcinta cu porumb se știe că e disponibilă doar în weekend, așa că, dacă mergeți atunci, uitați-vă după ea în vitrină.

Informații de bază despre Flâner178

※ Informațiile sunt valabile la data vizitei, în octombrie 2026. Programul și prețurile se pot schimba, așa că verificați-le înainte pe Instagram sau pe Naver Place.

Sfaturi pentru vizită

Vă recomand ca, după ce beți ceva, să faceți și turul potecii de pe deal.

Cel mai comod e să vă ocupați întâi locul la etaj și apoi să comandați de la chioșc.

Pâinea se plătește separat, la casă, nu la chioșc, așa că practic comandați de două ori.

Dacă sunteți cu copii, stați în interior, nu pe terasă. Dacă vreți să urcați până pe potecă, e bine să aveți încălțăminte comodă.

Concluzie

Flâner178 a fost o cafenea liniștită, bună pentru o pauză de relaxare, la poalele muntelui Gyejoksan (계족산), unde se pot savura latte-ul cu cremă de porumb, băutura-semnătură, și o varietate de produse de patiserie, iar apoi se poate urca pe potecă până la copacul de pe deal. E departe de centrul orașului Daejeon, dar parcarea e mare, așa că, dacă aveți mașină, ajungeți mult mai ușor.

De pe deal, cafeneaua se vede în întregime dintr-o singură privire.