مقهى Flâner178 في دايجون: لاتيه كريمة الذرة وممشى التلة
مخبز ومقهى عند سفح جبل غيجوكسان، وقفة سهلة بالسيارة لو كنتوا تزورون دايجون. رحت بنفسي وجمعت لكم طريقة الطلب وتفاصيل ممشى التلة.
- تاريخ النشر:
- آخر تعديل:
عصر يوم الثلاثاء 13 أكتوبر 2026 رحت Flâner178 (플라네178)، وهو مخبز ومقهى كبير في جانغ-دونغ (Jang-dong) بمنطقة دايدوك-غو (Daedeok-gu) في مدينة دايجون (Daejeon) بكوريا الجنوبية.
طلبت لاتيه بكريمة الذرة وأمريكانو بالبرتقال، وعقبها تمشّيت شوي حول المقهى على راحتي.
اسم Flâner178 مأخوذ من الكلمة الفرنسية flâner اللي معناها التمشّي على الراحة، ومن عنوان المقهى جانغ-دونغ 178-1.
الطابق الأرضي مخصص للمخبوزات، والطابق العلوي فيه جلسات واسعة وتراس، وعلى التلة اللي ورا المقهى في ممشى.
جمعت هالمعلومات عشان تفيد اللي يتنقلون بالسيارة ويبون يستمتعون بالخبز والقهوة ويتمشّون شوي.
مبنى من طابقين قدامه مواقف واسعة
قدام المقهى على طول في مواقف خاصة، وورا المبنى بعد في مكان للسيارات، فلو جيتوا بالسيارة ما بتحاتون المواقف وايد. المبنى من طابقين، الجدار الخارجي بلون الخشب ودريشات الطابق العلوي الزجاجية كبيرة، فمن برا تحس إن المكان كبير. تحت الجدار الخارجي في حوض ورد، وفوقه معلّقة لوحة 'Flâner178'.
المشروبات من الكشك والخبز من الكاونتر
طريقة الطلب
الطلب ينقسم على مكانين. القهوة واللاتيه والإيد (مشروب غازي بشراب الفواكه) والسموذي والشاي تطلبونها من كشك المشروبات اللي عند المدخل. أما الخبز فدفعه بس عند الكاونتر، والمشروبات اللي في قناني ومشروبات الأطفال بعد تنطلب من الكاونتر.
في الويكند ممكن يكون الطابق العلوي فل، فالأحسن تحجزون مكانكم أول وبعدين تطلبون.
تنبيه الاستلام عبر كاكاو توك (KakaoTalk)
وقت ما تدفعون حق المشروبات، لو دخلتوا رقم الموبايل يوصلكم تنبيه على كاكاو توك (KakaoTalk)، وهو تطبيق المراسلة المنتشر في كوريا، أول ما يصير المشروب جاهز. والنقاط بعد تنضاف على نفس الرقم.
الزوار الأجانب اللي ما عندهم كاكاو توك يقدرون يطلبون على طول من الكاونتر.
قبل لا تختارون الخبز، خذوا صينية من هالطاولة.
وفي بعد لوحة عن بعض مسببات الحساسية الغذائية، فاللي عنده حساسية يفضّل يشوفها قبل لا يختار الخبز.
مخبوزات متنوعة في الطابق الأرضي
في نص الطابق الأرضي ستاند طويل للمخبوزات.
وعلى الستاند كانت في لوحة مكتوب فيها إنهم يستخدمون زبدة ليسكور (Lescure) الحاصلة على شهادة AOP الفرنسية.
الأسعار اللي شفتها: فلان الفانيلا 5,000 وون، بان سويس بالهام والجبن 7,800 وون، وشوسون أو بوم وشوسون أو سيترون كل واحد 7,500 وون.
هالمرة ما اشتريته، بس أكثر شي لفت نظري في الستاند كان التشوكو ريبون.
على طرف الستاند كانت شهادة زبدة ليسكور، وكان في بعد خبز ينفع كوجبة مثل خبز البيتزا والفوكاتشا.
من جلسات الدرج لين الطابق العلوي
على جنبي الدرج اللي يطلع من الطابق الأرضي للعلوي في جلسات فيها طاولات ومخدات قعدة. وعلى كل درجة في لمبة مدوّرة، فالجو كان حلو. الطابق العلوي أوسع وايد من الأرضي، وفيه أنواع جلسات واجد، من الطاولات الخشب الطويلة لين طاولات شخصين. وكله دريشات من كل الجهات، فالجبل والتلة يبينون بوضوح.
المرافق: فرن لتسخين الخبز وواي فاي
في الطابق العلوي في فرن تقدرون تسخنون فيه الخبز، وتقدرون بعد تستخدمون الواي فاي العام. اسم الشبكة والباسوورد مكتوبين على لوحة على جدار المحل.
تراس الطابق العلوي ممنوع على الأطفال
تراس الطابق العلوي "No Kids Zone"، يعني ممنوع دخول الأطفال. السبب حماية الأطفال من الحوادث، وما يستخدمه إلا اللي عمره 13 سنة كاملة وفوق. ولو معاكم أطفال تقدرون تقعدون في الجلسات الداخلية في الطابق الأرضي أو العلوي.
رجّعوا الأكواب والصواني لمكان الإرجاع في الطابق الأرضي
عقب ما تخلصون، رجّعوا الصينية والأكواب بنفسكم لمكان الإرجاع في الطابق الأرضي. في خانات منفصلة للشوك والسكاكين والأكواب والصحون، والصواني تنحط في الرف التحتي.
أغلب المقاهي الكبيرة في كوريا جذي، الزبون بنفسه يرجّع الكوب والصينية، فزين تعرفونها لو أول مرة تروحون.
وجنب مكان الإرجاع كان في بعد إرشاد لمكان ترك عربانات الأطفال.
المشروبات اللي طلبتها
طلبت أمريكانو بالبرتقال (ICE) ولاتيه بكريمة الذرة (ICE).
لاتيه بكريمة الذرة
مكتوب في المنيو إنه من المشروبات المميزة (سيغنتشر)، وما ينطلب إلا بارد. الكريمة لاتيه الناعمة لايقة وايد مع حبات الذرة اللي طعمها محمّص، وحتى بعد ما خلّصته ظل الطعم في حلقي. لو بتختارون مشروب واحد بس في Flâner178، أنصحكم بهذا.
أمريكانو بالبرتقال
الأمريكانو بالبرتقال بعد ما ينطلب إلا بارد. تحت في الكوب طبقة برتقال وفوقها القهوة. أول رشفة تحس بريحة البرتقال المنعشة والحلوة، وعقبها يجيك طعم الإسبريسو القوي والمحمّص.
ممشى التلة لين الشجرة اللي فوق
عقب ما شربت، طلعت مشي بنفسي في ممشى التلة اللي ورا المقهى. في خريطة الإرشاد محددين أماكن للتصوير: ركن الحديقة، وركن "شجرة الراحة" المميزة، وركن الغابة، وركن إطلالة القرية الريفية.
لو مشيتوا مع الطريق لفوق بتلقون شجرة كبيرة وحدها على راس التلة، وهذي أشهر مكان للتصوير في Flâner178.
اقتراحات من منيو Flâner178
المشروبات
لو أول مرة تروحون، أنصحكم باللاتيه بكريمة الذرة، المشروب المميز عندهم.
ولو تبون قهوة منعشة، في بعد الأمريكانو بالبرتقال.
الأمريكانو العادي تقدرون تختارون له بن بطعم محمّص أو بن بحموضة.
إضافة شوت أو تحويله لديكاف، كل وحدة عليها 500 وون زيادة.
المخبوزات
اللي راحوا المكان قبل نصحوني بفلان الفانيلا.
هذا من مخبوزاتهم المميزة، كاسترد يشبه حق تارت البيض مع عجينة باف، وأكثر شي يميزه الحشوة اللي ريحتها حلوة.
وبعد شوسون أو بوم (معجنات فرنسية محشية تفاح) و
خبز الملح بالأنغ بتر (معجون الفاصوليا الحمرا مع الزبدة) من الأصناف المشهورة.
ويقولون إن فطيرة الذرة بس في الويكند، فاللي بيروح في الويكند يدوّرها في الستاند.
معلومات أساسية عن Flâner178
| البند | التفاصيل |
|---|---|
| الاسم | 플라네178 (Flâner178) |
| العنوان | Daejeon, Daedeok-gu, Jangdong-ro 278beon-gil 79 (대전 대덕구 장동로278번길 79) |
| ساعات العمل | يومياً 10:30–20:30 (آخر طلب 20:00)، ما في يوم عطلة ثابت |
| المواقف | مواقف المبنى مجانية، ولو فلّت ممكن الوقوف على جنب الشارع |
| الحيوانات الأليفة | ممنوع إدخالها داخل المقهى، مسموحة بس في التراس الخارجي بالطابق الأرضي |
| المرافق | مناسب للمجموعات، سفري، كراسي أطفال، إنترنت لاسلكي، حمامات منفصلة للرجال والنساء، مدخل مهيأ للكراسي المتحركة، مواقف لأصحاب الهمم |
| أخرى | محمصة قهوة خاصة، منيو عضوي |
| إنستغرام | @flaner178 |
※ المعلومات حسب زيارتي في أكتوبر 2026. ساعات العمل والأسعار ممكن تتغير، فتأكدوا قبل لا تروحون من إنستغرام أو من نيفر بليس (Naver Place).
نصايح للزيارة
أنصحكم عقب المشروب تتمشّون لين ممشى التلة.
الأسهل تحجزون مكان في الطابق العلوي أول، وبعدين تطلبون من الكشك.
الخبز ما ينطلب من الكشك، تدفعونه بروحه في الكاونتر، يعني كأنكم تطلبون مرتين.
لو معاكم أطفال، اقعدوا في الجلسات الداخلية بدال التراس. ولو ناوين تمشون لين ممشى التلة، الأحسن تلبسون جوتي مريح.
الخلاصة
Flâner178 مقهى يريّح البال عند سفح جبل غيجوكسان، تقدرون فيه تستمتعون باللاتيه بكريمة الذرة المميز ومخبوزات متنوعة، وبعدين تتمشّون لين الشجرة اللي فوق التلة. صحيح إنه بعيد شوي عن وسط دايجون، بس المواقف واسعة، فلو عندكم سيارة بتكون الروحة أسهل وايد.
من فوق التلة تشوفون المقهى كله بنظرة وحدة.
قائمة الطعام
أمريكانو (بن بطعم محمّص)
5,500 ₩
أمريكانو (بن بحموضة)
6,000 ₩
لاتيه بكريمة الذرة
7,500 ₩
أمريكانو بالبرتقال
6,500 ₩
كرواسون
4,700 ₩
كرواسون مصنوع من طحين فرنسي وزبدة فرنسية
بان أو شوكولا
5,500 ₩
معجنات فيها أصابع شوكولاتة فالرونا (Valrhona)
فلان الفانيلا
5,000 ₩
معجنات مخبوزة بالكراميل والكاسترد
تشوكو ريبون
7,000 ₩
معجنات محشية شوكولاتة بالبندق محضّرة في المحل
ريبون بالتوت الأحمر
7,500 ₩
معجنات محشية كومبوت توت أحمر (رازبيري) وكريمة الحليب المكثف
شوسون أو بوم (فطيرة تفاح)
7,500 ₩
معجنات محشية كومبوت تفاح بالقرفة مطبوخ من التفاح
خبز الملح القاسي
3,500 ₩
خبز ملح خفيف الطعم بقوام يشبه الباغيت وفوقه ملح مالدون
خبز الملح بالأنغ بتر
5,000 ₩
قد تختلف الأسعار والأصناف بحسب ظروف المكان.