פלאנה 178 בטג׳אן: מאפייה, לאטה קרם תירס ושביל על הגבעה
בית קפה ומאפייה למרגלות הר גיג׳וקסאן בטג׳אן, שנוח לעצור בו בטיול ברכב – איך מזמינים ואיפה עובר שביל ההליכה, מתוך ביקור אישי.
- תאריך פרסום:
- שינוי אחרון:
ביום שלישי, 13 באוקטובר 2026, אחר הצהריים, ביקרתי בפלאנה 178 (Flâner178), בית קפה ומאפייה גדול בשכונת ג׳אנג-דונג שברובע דאדוק (Daedeok-gu) בעיר טג׳אן.
הזמנתי לאטה קרם תירס ואמריקנו תפוזים, ויצאתי גם להליכה קצרה בשטח בית הקפה.
השם פלאנה 178 מורכב מהמילה הצרפתית Flâner, שפירושה לשוטט בנחת, ומהכתובת של בית הקפה – ג׳אנג-דונג 178-1.
בקומה הראשונה נמצאת המאפייה, בקומה השנייה יש אזור ישיבה מרווח ומרפסת, ועל הגבעה שמאחורי בית הקפה עובר שביל הליכה.
ריכזתי כאן את כל המידע בשביל מי שמטיילים ברכב ורוצים לעצור למאפה וקפה ולהליכה קלה.
בניין בן שתי קומות מול חניון גדול
ממש מול בית הקפה יש חניון פרטי, ויש מקומות חניה גם מאחורי הבניין, כך שבהגעה ברכב החניה לא הייתה בעיה של ממש. הבניין בן שתי קומות, עם חזית בגוון עץ וחלונות ענק בקומה השנייה, וכבר מבחוץ מרגישים כמה הוא גדול. בתחתית הקיר החיצוני יש ערוגת פרחים, ומעליה תלוי השלט Flâner178.
משקאות מזמינים בקיוסק, מאפים בקופה
איך מזמינים
ההזמנה מתחלקת לשני מקומות. קפה, לאטה, אייד (משקה פירות מוגז), סמותי ותה מזמינים בקיוסק שליד הכניסה, שמיועד למשקאות בלבד. על המאפים אפשר לשלם רק בקופה. גם משקאות בבקבוק ומשקאות לילדים מזמינים בקופה.
בסופי שבוע הקומה השנייה עלולה להיות מלאה, אז עדיף קודם לתפוס מקום ורק אחר כך להזמין.
התראת איסוף בקקאו טוק
כשמשלמים על המשקאות, מזינים מספר טלפון, וכשהמשקה מוכן מגיעה הודעה בקקאו טוק (KakaoTalk). גם הנקודות של מועדון הלקוחות נצברות על אותו מספר.
מבקרים מחו״ל, שאין להם קקאו טוק, יכולים להזמין ישירות בקופה.
לפני שבוחרים מאפים, לוקחים מגש מהשולחן הזה.
יש שם גם שלט עם מידע על אלרגנים, אז למי שיש אלרגיה למזון מסוים כדאי להעיף בו מבט לפני שבוחרים מאפים.
מגוון מאפים בקומה הראשונה
במרכז הקומה הראשונה עומד דלפק תצוגה ארוך של מאפים.
על הדלפק הוצב שלט שמציין שהמאפייה משתמשת בחמאת לסקור (Lescure) הצרפתית, בעלת תו AOP.
המחירים שראיתי: פלאן וניל 5,000 וון, פן סוויס (Pain Suisse) חזיר וגבינה 7,800 וון, ושוסון או פום (Chausson aux pommes) ושוסון או סיטרון (Chausson au citron) 7,500 וון כל אחד.
הפעם לא קניתי, אבל מכל מה שהיה בדלפק, הצ׳וקו ריבון הוא שהכי משך את העין.
בצד אחד של הדלפק מונחת תעודה של חמאת לסקור, ויש גם לחמים מלוחים לארוחה, כמו לחם פיצה ופוקאצ׳ה.
מהמושבים על המדרגות ועד הקומה השנייה
משני צדי המדרגות שעולות מהקומה הראשונה לשנייה יש מקומות ישיבה עם שולחנות וכריות. על כל מדרגה מונחת מנורה עגולה, והאווירה הייתה נעימה. הקומה השנייה גדולה בהרבה מהראשונה, ויש בה מגוון מקומות ישיבה – משולחנות עץ ארוכים ועד שולחנות לשניים. מכל הכיוונים יש חלונות ענק, וההר והגבעה נשקפים מהם במלואם.
מתקנים: תנור לחימום מאפים ו־Wi-Fi
בקומה השנייה יש תנור שאפשר לחמם בו מאפים, ויש גם Wi-Fi ציבורי. שם הרשת והסיסמה כתובים על שלט שתלוי על הקיר.
המרפסת בקומה השנייה – אזור ללא ילדים
המרפסת בקומה השנייה היא אזור ללא ילדים (No Kids Zone). המטרה היא למנוע תאונות של ילדים, והכניסה מותרת רק מגיל 13 ומעלה. מי שמגיע עם ילדים יכול לשבת בקומה הראשונה או באזור הפנימי של הקומה השנייה.
כוסות ומגשים מחזירים לעמדה בקומה הראשונה
בסיום צריך להחזיר בעצמך את המגש והכוסות לעמדת ההחזרה בקומה הראשונה. יש בה תאים נפרדים למזלגות וסכינים, לכוסות ולצלחות, ואת המגש מכניסים למדף התחתון.
ברוב בתי הקפה הגדולים בקוריאה נהוג שהלקוחות מחזירים בעצמם את הכוסות והמגשים, אז כדאי לדעת את זה מראש בביקור הראשון.
ליד עמדת ההחזרה היה גם שלט שמפנה למקום אחסון של עגלות תינוק.
מה הזמנתי לשתות
הזמנתי אמריקנו תפוזים (ICE) ולאטה קרם תירס (ICE), שניהם קרים.
לאטה קרם תירס
המשקה מסומן בתפריט כמשקה הדגל, ואפשר להזמין אותו רק קר. הלאטה הקרמי והרך משתלב יפה עם הטעם האגוזי של גרגרי התירס, והטעם נשאר בפה גם אחרי שסיימתי לשתות. אם בוחרים בפלאנה 178 משקה אחד בלבד, ההמלצה שלי היא המשקה הזה.
אמריקנו תפוזים
גם את אמריקנו התפוזים אפשר להזמין רק קר. בתחתית הכוס יש שכבת תפוזים, ומעליה הקפה. בלגימה הראשונה מורגש קודם הניחוח הרענן והמתוק של התפוז, ואחריו מגיע הטעם העמוק והקלוי של האספרסו.
שביל ההליכה אל העץ שעל הגבעה
אחרי המשקאות עליתי ברגל בשביל שעל הגבעה מאחורי בית הקפה. במפת השביל מסומנות פינת צילום בגן, פינת צילום ליד עץ ה״הילינג״ המזוהה עם המקום, פינת צילום ביער ופינת צילום עם נוף לכפר הכפרי.
השביל מוביל למעלה, ובראש הגבעה עומד עץ גדול אחד – זו נקודת הצילום המזוהה ביותר עם פלאנה 178.
מה כדאי להזמין בפלאנה 178
משקאות
בביקור ראשון, ההמלצה שלי היא לאטה קרם התירס, משקה הדגל.
למי שמחפש קפה רענן, יש גם אמריקנו תפוזים.
באמריקנו הרגיל אפשר לבחור בין פולים בטעם קלוי-אגוזי לבין פולים עם חמיצות.
תוספת שוט והחלפה לנטול קפאין עולות 500 וון כל אחת.
מאפים
אנשים שכבר ביקרו כאן המליצו על פלאן הווניל.
זה מאפה הדגל של המקום – קרם דמוי טארט ביצים בתוספת בצק עלים, עם מילוי ריחני.
גם השוסון או פום (מאפה צרפתי במילוי תפוחים)
ולחמניית המלח אנג-באטר (ממרח שעועית אדומה מתוקה וחמאה) הם מאפים פופולריים.
פאי התירס ידוע כמאפה שנמכר רק בסופי שבוע, אז מי שמגיע בסוף שבוע כדאי שיחפש אותו בדלפק.
פרטים שימושיים על פלאנה 178
| פריט | פרטים |
|---|---|
| שם | פלאנה 178 (Flâner178) |
| כתובת | 대전 대덕구 장동로278번길 79 (Daejeon, Daedeok-gu, Jangdong-ro 278beon-gil 79) |
| שעות פתיחה | כל יום 10:30–20:30 (הזמנה אחרונה ב־20:00), ללא יום מנוחה קבוע |
| חניה | חניון הבניין בחינם; כשהוא מלא אפשר לחנות בצד הדרך |
| חיות מחמד | אסור להכניס פנימה; מותר רק במרפסת החיצונית בקומה הראשונה |
| מתקנים | מתאים לקבוצות, טייק אוויי, כיסאות תינוק, אינטרנט אלחוטי, שירותים נפרדים לגברים ולנשים, כניסה נגישה לכיסאות גלגלים, חניית נכים |
| אחר | בית קלייה, מנות אורגניות |
| אינסטגרם | @flaner178 |
※ המידע נכון למועד הביקור באוקטובר 2026. שעות הפתיחה והמחירים עשויים להשתנות, ולכן כדאי לבדוק באינסטגרם או ב־Naver Place לפני ההגעה.
טיפים לביקור
אחרי המשקה, כדאי לעלות גם לשביל ההליכה שעל הגבעה.
הכי נוח קודם לתפוס מקום בקומה השנייה ואז להזמין בקיוסק.
על המאפים משלמים בנפרד בקופה ולא בקיוסק, כך שבפועל מזמינים פעמיים.
עם ילדים עדיף לשבת בפנים ולא במרפסת. ואם מתכננים ללכת עד השביל שעל הגבעה, כדאי לבוא בנעליים נוחות.
לסיכום
פלאנה 178 התגלה כבית קפה רגוע למרגלות הר גיג׳וקסאן (Gyejoksan), שבו אפשר ליהנות מלאטה קרם התירס – משקה הדגל – וממגוון מאפים, ולעלות בשביל עד העץ שעל הגבעה. הוא רחוק ממרכז טג׳אן, אבל החניון גדול, כך שעם רכב פרטי הרבה יותר קל להגיע.
מראש הגבעה נשקף בית הקפה כולו.
תפריט
אמריקנו (פולים בטעם קלוי-אגוזי)
5,500 ₩
אמריקנו (פולים עם חמיצות)
6,000 ₩
לאטה קרם תירס
7,500 ₩
אמריקנו תפוזים
6,500 ₩
קרואסון
4,700 ₩
קרואסון מקמח צרפתי וחמאה צרפתית
פן או שוקולה
5,500 ₩
מאפה בצק עלים עם מקלוני שוקולד ולרונה
פלאן וניל
5,000 ₩
מאפה אפוי עם קרמל וקרם פטיסייר
צ׳וקו ריבון
7,000 ₩
מאפה בצק עלים במילוי שוקולד אגוזי לוז בייצור עצמי
ריבון פטל
7,500 ₩
מאפה בצק עלים במילוי קומפוט פטל וקרם חלב מרוכז
שוסון או פום (פאי תפוחים)
7,500 ₩
מאפה בצק עלים במילוי קומפוט תפוחים מבושלים בקינמון
לחמניית מלח קשה
3,500 ₩
לחמניית מלח פשוטה במרקם של בגט, עם מלח מלדון מעל
לחמניית מלח אנג-באטר
5,000 ₩
המחירים והמבחר עשויים להשתנות בהתאם לנסיבות המקום.