Café-padaria Flâner178 em Daejeon: latte de milho e trilho

Na terça-feira, 13 de outubro de 2026, à tarde, fui ao Flâner178 (em coreano 플라네178, que se lê «Plane 178»), um grande café-padaria em Jang-dong, no distrito de Daedeok-gu.

Pedi um latte de natas com milho e um americano de laranja, e aproveitei para dar um pequeno passeio pelo café e arredores.

O nome Flâner178 junta o verbo francês flâner, que significa «passear sem pressa», à morada do café: Jang-dong 178-1.

O piso 1 (na Coreia, o rés-do-chão conta como piso 1) é a padaria; o piso 2 tem uma ampla zona de mesas e um terraço; e, na colina atrás do café, há um trilho para caminhar.

Reuni estas informações para quem anda de carro e quer juntar pão, café e uma caminhada tranquila.

Um edifício de dois pisos em frente a um parque de estacionamento amplo

Mesmo em frente ao café há um parque de estacionamento próprio. Como também há lugares nas traseiras do edifício, quem vem de carro não tem grandes preocupações para estacionar. O edifício tem dois pisos e, com a fachada em tons de madeira e as grandes janelas do piso 2, percebe-se logo por fora que o espaço é grande. Na base da parede exterior há um canteiro de flores e, por cima, a placa «Flâner178».

Bebidas no quiosque, pão ao balcão

Como fazer o pedido

Os pedidos fazem-se em dois sítios diferentes. Café, latte, ade (bebidas de fruta com gás), smoothies e chá pedem-se no quiosque de bebidas junto à entrada. O pão só se paga ao balcão. As bebidas engarrafadas e as bebidas para crianças também se pedem ao balcão.

Ao fim de semana, o piso 2 pode estar cheio, por isso convém garantir lugar primeiro e só depois fazer o pedido.

Aviso de levantamento pelo KakaoTalk

Ao pagar a bebida, pode introduzir-se o número de telemóvel e, quando a bebida estiver pronta, chega um aviso pelo KakaoTalk, a aplicação de mensagens coreana. Os pontos também ficam associados a esse número.

Os visitantes estrangeiros, que não têm KakaoTalk, podem fazer o pedido diretamente ao balcão.

Antes de escolher o pão, basta tirar um tabuleiro desta mesa.

Há também um painel com informação sobre alergénios alimentares, por isso quem tem alergias deve dar-lhe uma vista de olhos antes de escolher.

Muita variedade de pastelaria no piso 1

No centro do piso 1 há uma vitrina comprida de pastelaria.

Em cima da vitrina estava um aviso a indicar que usam manteiga francesa Lescure, com certificação AOP.

Os preços que vi foram: flan de baunilha a 5000 wons, pain suisse de fiambre e queijo a 7800 wons, e chausson aux pommes e chausson au citron a 7500 wons cada.

Desta vez não comprei, mas o «laço de chocolate» era o que mais se destacava na vitrina.

Num dos lados da vitrina está o certificado da manteiga Lescure, e havia também pães mais substanciais, como pão-pizza e focaccia.

Dos lugares na escadaria ao piso 2

De ambos os lados da escada que sobe do piso 1 para o piso 2 há lugares com mesas e almofadas. Cada degrau tem um candeeiro redondo, o que dá um ambiente muito agradável. O piso 2 é bem maior do que o piso 1 e tem lugares de vários tipos, desde mesas compridas de madeira maciça a mesas para duas pessoas. Como há janelas de vidro a toda a volta, o monte e as colinas veem-se tal como são.

Comodidades: forno para aquecer o pão e Wi-Fi

No piso 2 há um forno onde se pode aquecer o pão e também Wi-Fi público. O nome da rede e a palavra-passe estão escritos num painel na parede.

O terraço do piso 2 não admite crianças

O terraço do piso 2 é uma «No Kids Zone», ou seja, uma zona onde não se admitem crianças. A regra existe para evitar acidentes com crianças, e só pode ser usado por quem já tem 13 anos feitos. Quem for com crianças pode sentar-se no piso 1 ou na zona interior do piso 2.

Copos e tabuleiros vazios vão para o ponto de devolução do piso 1

Os tabuleiros e copos usados devem ser levados pelo próprio cliente até ao ponto de devolução do piso 1. Há compartimentos separados para garfos e facas, copos e pratos, e os tabuleiros arrumam-se na prateleira de baixo.

Na maioria dos cafés grandes da Coreia é assim: são os clientes que devolvem os copos e os tabuleiros, por isso é bom que quem vem pela primeira vez o saiba.

Ao lado do ponto de devolução havia ainda uma indicação do local para deixar carrinhos de bebé.

As bebidas que pedi

De bebidas, pedi um americano de laranja (ICE) e um latte de natas com milho (ICE).

Latte de natas com milho

Está assinalado na ementa como bebida de assinatura e só se pode pedir frio. O latte de natas, suave, combina muito bem com os grãos de milho, de sabor ligeiramente tostado, e o gosto ficou-me na boca mesmo depois de acabar. Se for para escolher só uma bebida no Flâner178, recomendo esta.

Americano de laranja

O americano de laranja também só se pode pedir frio. No fundo do copo há uma camada de laranja e, por cima, o café. Ao primeiro gole sente-se primeiro o aroma fresco e doce da laranja e, a seguir, o sabor intenso e tostado do espresso.

O trilho até à árvore no cimo da colina

Depois das bebidas, subi a pé pelo trilho da colina atrás do café. No mapa estão assinalados vários pontos para fotografias: o do jardim, o da «árvore relaxante» que é imagem de marca do café, o do bosque e o da vista sobre a aldeia rural.

Seguindo o caminho, chega-se a uma grande árvore solitária no cimo da colina, que é o ponto para fotografias mais conhecido do Flâner178.

O que pedir no Flâner178

Bebidas

Numa primeira visita, recomendo o latte de natas com milho, a bebida de assinatura.

Para quem quer um café mais fresco, há o americano de laranja.

No americano simples, pode escolher-se entre um grão de sabor tostado e um grão mais ácido.

Um shot extra e a troca para descafeinado custam mais 500 wons cada.

Pastelaria

Quem já cá tinha estado recomendou-me o flan de baunilha.

É um dos produtos de assinatura da casa: um creme parecido com o recheio de uma tarte de ovo, envolvido em massa folhada, com um recheio aromático como principal marca.

Também são muito procurados o chausson aux pommes (folhado francês com recheio de maçã) e

o pão de sal ang butter (com pasta de feijão-vermelho e manteiga).

Ao que parece, a tarte de milho só existe ao fim de semana, por isso quem for nesses dias deve espreitar a vitrina.

Informações essenciais sobre o Flâner178

※ Informação válida à data da visita, em outubro de 2026. O horário e os preços podem mudar, por isso confirme no Instagram ou no Naver Place antes de ir.

Dicas para a visita

Recomendo que, depois da bebida, aproveite para percorrer o trilho da colina.

Dá mais jeito garantir primeiro um lugar no piso 2 e só depois pedir no quiosque.

O pão paga-se à parte, ao balcão e não no quiosque, por isso, na prática, acaba por fazer dois pedidos.

Se for com crianças, sente-se no interior em vez do terraço. E, se pensa subir o trilho da colina, o melhor é levar calçado confortável.

Em resumo

O Flâner178 é um café no sopé do monte Gyejoksan feito para descontrair: dá para provar o latte de natas com milho, a bebida de assinatura, e a pastelaria variada, e depois subir o trilho até à árvore no cimo da colina. Fica afastado do centro de Daejeon, mas o parque de estacionamento é amplo e, com carro próprio, a visita torna-se muito mais fácil.

Lá de cima da colina, vê-se o café inteiro de uma só vez.