รีวิว Mitaly ที่ Yeongam พาสต้ากับพิซซ่าเปปเปอโรนี เทียบกับ Rolling Pasta

วันที่ 4 พฤษภาคม 2026 ไปกินมื้อเที่ยงช่วงบ่ายแก่ ๆ กับภรรยาที่ Mitaly สาขา Yeongam Samho วันนั้นอดข้าวเที่ยงมาจนหิวไส้กิ่ว ปกติจะไปกิน Rolling Pasta ร้านในเครือของแบคจงวอน เชฟคนดังของเกาหลีเป็นหลัก แต่รอบนี้อยากลองแบรนด์อื่นบ้าง เลยลองไป Mitaly แฟรนไชส์พาสต้าและพิซซ่าที่มีสาขาทั่วประเทศเกาหลี

มองจากข้างนอกร้านดูเหมือนร้านอาหารเดลิเวอรีธรรมดา แต่พอเข้าไปแล้วพื้นที่ยาวลึกเข้าไปด้านใน กว้างกว่าที่คิดไว้มาก วันนั้นสั่งพาสต้าวองโกเล 2 จาน ซิกเนเจอร์กัมบาสพาสต้า และพิซซ่าเปปเปอโรนีของ Mitaly ด้านล่างนี้จะเล่าว่ากินแล้วเป็นอย่างไรเมื่อเทียบกับ Rolling Pasta ร้านที่ไปประจำ

ร้านอยู่ในอาคารพาณิชย์ชั้นเดียวธรรมดาที่หน้าร้านแคบ เพราะหน้าร้านที่มองเห็นจากข้างนอกแคบมาก ก่อนเข้าไปเลยสงสัยว่าจะมีที่นั่งกินในร้านไหม และนึกว่าเป็นร้านที่ทำเดลิเวอรีอย่างเดียว ทั้งที่หน้าทางเข้ามีป้ายเมนูตั้งอยู่ก็ตาม พอเข้าไปจริง ๆ พื้นที่ยาวลึกเข้าไปข้างใน เลยโล่งใจไป วันนั้นขับรถมาไกลจากแทจอนถึงควังจู แถมแวะที่อื่นมาก่อนด้วย การได้เจอร้านที่นั่งกินได้จึงยิ่งดีใจ

ภายในร้านค่อนข้างสะอาด มีโซฟายาวบุนวมเรียงไปตามผนัง โต๊ะลายหินอ่อน และไฟโทนอุ่น รู้สึกว่าเป็นบรรยากาศที่ผู้หญิงน่าจะชอบ และลูกค้าก็เป็นผู้หญิงเยอะจริง ๆ อีกอย่างคือแถวนี้น่าจะเป็นย่านที่มีชาวต่างชาติอยู่เยอะ

โทนสีขาวแบบเดียวกับภาพก่อนหน้าต่อเนื่องมาถึงผนังฝั่งนี้ด้วย ผนังมีช่องโค้งรูปซุ้มประตูกับไฟโทนอุ่น ทำให้บรรยากาศใกล้เคียงคาเฟ่มากกว่าร้านพาสต้า จากหน้าร้านดูเหมือนร้านเดลิเวอรี แต่ข้างในตกแต่งน่ารักแบบนี้ เลยต่างกันมาก

การสั่งอาหารทำได้ผ่านแท็บเล็ตที่วางอยู่ทุกโต๊ะ เลือกเมนูและชำระเงินได้เองเลย

ที่เกาหลีคนส่วนใหญ่จ่ายด้วยบัตรหรือมือถือ ใช้เงินสดค่อนข้างน้อย ร้านจึงใช้วิธีสั่งแบบนี้

ถ้าจะจ่ายด้วยเงินสดหรือบัตรกำนัล ต้องสั่งกับพนักงานแทนแท็บเล็ต เหนือแท็บเล็ตก็มีป้ายติดไว้ทั้งภาษาเกาหลีและภาษาอังกฤษว่าการชำระด้วยเงินสด (บัตรกำนัล) ให้สั่งที่เคาน์เตอร์ ส่วนหน้าจอในภาพกำลังแสดงเมนูแนะนำ Basil Cream Gnocchi (นิอ็อกกีครีมโหระพาฝรั่ง) และ Mushroom Basil Risotto (ริซอตโตเห็ดโหระพาฝรั่ง)

ป้ายเมนูที่ตั้งไว้หน้าทางเข้ามีเมนูโปรโมชันชื่อ All Day Set

เป็นชุดให้เลือกเมนูหลัก (พาสต้า ริซอตโต หรือพิลาฟ) 2 อย่าง พิซซ่า 1 ถาด และเครื่องดื่มเอด (น้ำผลไม้โซดา) 1 แก้ว บนป้ายแสดงราคา 34,800 วอน ลดจากสูงสุด 37,900 วอน

ป้ายเมนูนี้เป็นข้อมูล ณ วันที่ไป ตอนนี้ผ่านมาสักพักแล้ว โปรโมชันหรือราคาอาจเปลี่ยนไป ถ้าจะไปลองเช็กเมนูปัจจุบันอีกครั้ง

เมนูที่มาเสิร์ฟบนโต๊ะมีพาสต้าวองโกเล ซิกเนเจอร์กัมบาสพาสต้า พาสต้าจัมปงทะเล และพิซซ่าเปปเปอโรนีของ Mitaly

วองโกเลใส่หอยมาเยอะ รสเข้มข้นของอาหารทะเลให้คะแนนดีเลย แต่ถ้าวัดแค่ความเผ็ด Rolling Pasta ดีกว่านิดหน่อย ส่วนเส้น Mitaly เด้งกว่า

กัมบาสพาสต้ามีกุ้งกับกระเทียม เสิร์ฟคู่กับขนมปังบาแก็ต แต่จำรสชาติได้ไม่ค่อยชัด

พาสต้าจัมปงทะเล ซึ่งตั้งชื่อตามจัมปง บะหมี่น้ำซุปทะเลรสเผ็ดแบบเกาหลี มาในน้ำซุปสีแดง ใส่หอยแมลงภู่และปู ส่วนพิซซ่าเปปเปอโรนีอร่อยกว่าสำหรับคนที่รู้สึกว่าพิซซ่าของ Rolling Pasta ยังขาด ๆ อยู่เสมอ และเป็นเมนูที่อยากชมมากที่สุดของวันนั้น

พาสต้าวองโกเลรอบนี้สั่งไป 2 จาน ในคำอธิบายเมนูเขียนว่าเป็นพาสต้าเบสน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยกระเทียมและหอย ในภาพจะเห็นหอยทั้งเปลือก พริกแห้ง และพาร์สลีย์ เส้นเคลือบน้ำมันจนเงาวาว

รสเข้มข้นของอาหารทะเลให้คะแนนดีเลย แต่ถ้าดูแค่ความเผ็ด Rolling Pasta ร้านที่ไปประจำดีกว่านิดหน่อย ส่วนเส้นของ Mitaly เด้งกว่า เคี้ยวเพลินกว่า ใครให้ความสำคัญกับความเผ็ดมาก ๆ ลองเก็บจุดนี้ไว้พิจารณาด้วย

พอดูใกล้ ๆ จะเห็นหอยที่เปลือกเปิดแทรกอยู่เต็มไปหมดระหว่างเส้น เนื้อหอยยังอยู่ในเปลือก แกะกินทีละตัวได้ง่าย มีกระเทียมย่างสีเหลืองทองกับพริกแห้งปนอยู่ทั่ว ด้านบนเส้นมีผักสีเขียวเส้นยาวกับพาร์สลีย์สับโรยไว้ ก้นจานมีน้ำซุปน้ำมันขังอยู่พอประมาณ ดูน่าคลุกเส้นกินมาก

กัมบาส (gambas) เป็นภาษาสเปนแปลว่ากุ้ง และมักหมายถึงอาหารที่นำกุ้งกับกระเทียมไปเคี่ยวในน้ำมันมะกอก ป้ายเมนูของ Mitaly แนะนำว่าเป็นพาสต้าสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่เพิ่มความหอมด้วยกุ้งตัวอวบในน้ำมันมะกอก ซิกเนเจอร์กัมบาสพาสต้าที่สั่งมามีกุ้งติดเปลือกหลายตัว กระเทียมหั่นบาง พริกแห้ง และผักสีเขียวเส้นยาววางอยู่บนเส้น เสิร์ฟพร้อมบาแก็ต 2 ชิ้น ขอบจานมีน้ำมันขังอยู่พอประมาณ พอกินแล้วรู้สึกถึงรสน้ำมันมะกอกค่อนข้างแรง แต่ไม่เลี่ยน รสชาติอื่นจำได้ไม่ค่อยชัด เลยเขียนได้ไม่ยาวนัก

พาสต้าจัมปงทะเลมาในจานที่มีน้ำซุปสีแดงขลุกขลิก เส้นวางอยู่ด้านบน ใส่หอยแมลงภู่และปู คำอธิบายเมนูบอกว่าเป็นพาสต้าจัมปงที่เหมาะสำหรับแก้แฮงก์ ตอนแรกนึกว่าจะเป็นพาสต้าจัมปงเบสมะเขือเทศรสจัดจ้าน แต่พอกินจริงเป็นรสเผ็ด และระดับความเผ็ดค่อนข้างสูง ให้ความรู้สึกเป็นพาสต้าสไตล์เกาหลีอยู่นิด ๆ ภรรยาไม่ค่อยชอบเท่าที่คิดไว้ รีวิวของคนที่ไป Mitaly สาขา Seolleung POSCO ก็ยกเมนูนี้กับ Rosé Maepje Pasta (พาสต้าโรเซ่รสเผ็ด) ว่าเป็นเมนูที่ค่อนข้างเผ็ด และบอกว่าเหมาะเป็นพาสต้าแก้แฮงก์มื้อกลางวัน แต่ละคนรับความเผ็ดได้ไม่เท่ากัน ถ้าจะสั่งเมนูนี้ลองพิจารณาจุดนี้ไว้ด้วย

เมนูที่อยากชมมากที่สุดของวันนั้นคือพิซซ่าเปปเปอโรนีของ Mitaly ป้ายเมนูหน้าร้านเขียนราคาไว้ 11,800 วอน แค่ดูจากภาพก็เห็นว่าขอบแป้งบางถูกอบจนเหลืองหอม และมีชีสคลุมทั่วทั้งหน้า เปปเปอโรนีวางกระจายทั่วถาด ถ้าดูใกล้ ๆ จะเห็นน้ำมันซึมออกมาระหว่างชีสที่ละลาย

ที่สำคัญที่สุดคือชีสอร่อยมากจริง ๆ คิดว่าพิซซ่าวัดกันที่รสชาติของชีส และพิซซ่าถาดนี้ทำได้น่าพอใจมากในจุดนั้น ปกติไปกิน Rolling Pasta ของแบคจงวอนเป็นหลัก ที่นั่นพาสต้าดี แต่พิซซ่ายังขาด ๆ อยู่เสมอ พิซซ่าที่ Mitaly รอบนี้เลยยิ่งถูกใจ และสำหรับตัวเองแล้วอร่อยกว่าพิซซ่าของ Rolling Pasta

ก่อนหน้านี้เล่าไปแล้วว่าวันนั้นพอใจทั้งความคุ้มค่าและปริมาณ พิซซ่าถาดนี้คือสิ่งที่ทำให้รู้สึกแบบนั้นมากที่สุด ถ้ากำลังลังเลว่าจะสั่งแค่พาสต้าหรือจะสั่งพิซซ่าด้วย อยากแนะนำให้สั่งพิซซ่าเพิ่ม ใครชอบชีสน่าจะพอใจ

ภาพนี้ถ่ายโต๊ะหลังกินเสร็จ คิดว่าสิ่งที่เหลืออยู่บนจานบอกความพอใจได้ตรงไปตรงมากว่าคำว่า "อร่อย" เลยเก็บภาพนี้ไว้

จานซิกเนเจอร์กัมบาสพาสต้าในภาพไม่เหลือเส้นและกุ้งแล้ว มีแค่น้ำมันกับพริกแห้ง

จานพาสต้าวองโกเลก็กินเส้นไปเกือบหมด เหลือแต่น้ำซุปน้ำมันกับเปลือกหอย พิซซ่าในภาพเหลืออยู่แค่ชิ้นเดียว ตอนที่ถ่ายภาพก็กินไปเกือบหมดแล้ว เล่าไว้ว่าวันนั้นพอใจทั้งความคุ้มค่าและปริมาณ ทั้งที่ปริมาณค่อนข้างเยอะแต่จานยังว่างขนาดนี้ ก็สะท้อนความพอใจนั้นได้ดี

ในทางกลับกัน พาสต้าจัมปงทะเลยังเหลือเส้นอยู่พอสมควร และเปลือกหอยแมลงภู่ก็ยังอยู่บนจาน อย่างที่เล่าไปแล้วว่าภรรยาไม่ค่อยชอบเท่าที่คิด ในภาพก็เห็นได้ชัดว่าเหลือเยอะกว่าเมนูอื่นมาก เป็นเมนูที่รู้สึกว่าเผ็ดค่อนข้างสูง เลยคิดว่าน่าจะชอบหรือไม่ชอบแล้วแต่รสนิยม

สรุปแล้ววันนั้นกัมบาสพาสต้า วองโกเลพาสต้า และพิซซ่าเปปเปอโรนีคือเมนูที่กินจนแทบเกลี้ยงจาน มีแค่พาสต้าจัมปงทะเลที่ไม่ค่อยตรงกับรสนิยม

เมนูเหล่านี้ไม่ได้สั่ง แต่เห็นบนป้ายแบนเนอร์ที่ตั้งอยู่บนทางเท้าหน้าร้าน

แบนเนอร์แบ่งเป็นสีเหลืองกับสีขาว เขียนชื่อ TONKASTA ตัวใหญ่ พร้อมข้อความว่าเป็นการพบกันของทงคัตสึ (หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด) กับพาสต้า มีเมนูแนะนำ 4 อย่าง ได้แก่ คาร์โบนาราทงคาสตา โทเมโททงคาสตา สไปซีโรเซ่ทงคาสตา และเซตทงคัตสึข้าวผัด

แต่ละจานดูสดใส มีทงคัตสึหน้าตากรอบวางคู่กับพาสต้าซอสครีม ซอสมะเขือเทศ หรือซอสโรเซ่ ตกแต่งด้วยมะเขือเทศเชอร์รี หัวไชเท้า และผักใบอ่อน

ส่วนเซตข้าวผัดเป็นทงคัตสึเสิร์ฟพร้อมซอสและข้าวผัด แนะนำว่าเป็นมื้ออิ่มท้อง

รอบนี้ยังไม่ได้ลอง แต่ถ้ามีโอกาสอยากลองกินสักครั้ง เพราะแถวบ้านก็มีสาขาอยู่นี่นา~~!!

ชื่อร้าน Mitaly (MITALY) สาขา Yeongam Samho ที่อยู่ 98 Sinhang-ro, Samho-eup, Yeongam-gun, Jeonnam-Gwangju Integrated Special City โทร 061-461-1235 เวลาเปิดปิด 10:00–21:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 20:00 น.) ข้อมูล ณ วันที่ 27 ตุลาคม 2026 วันหยุดประจำ ทุกวันพฤหัสบดี (ข้อมูล ณ วันที่ 27 ตุลาคม 2026) ที่จอดรถ ไม่มีที่จอดรถของร้าน จอดริมถนน (ตามรีวิวของผู้อื่น) วิธีสั่งอาหาร สั่งและชำระเงินผ่านแท็บเล็ตบนโต๊ะ ถ้าชำระด้วยเงินสดหรือบัตรกำนัลให้สั่งที่เคาน์เตอร์ วันที่ไป 4 พฤษภาคม 2026 มื้อกลางวันช่วงบ่ายแก่ ๆ ไปกับภรรยา 2 คน เมนูที่สั่ง พาสต้าวองโกเล 2 จาน ซิกเนเจอร์กัมบาสพาสต้า พิซซ่าเปปเปอโรนีของ Mitaly (รวม 43,200 วอน ไม่ได้ใช้ส่วนลด) / พาสต้าจัมปงทะเลชำระแยกใบเสร็จ การชำระเงิน ภรรยาเป็นคนจ่าย

เป็นร้านที่แวะหลังจากขับรถมาไกลจากแทจอนถึงควังจู ต่างจากที่เห็นจากข้างนอก ข้างในยาวลึกและสะอาด เลยนั่งกินได้สบาย

พาสต้าวองโกเลรสอาหารทะเลเข้มข้นและเส้นเด้งดี ส่วนกัมบาสพาสต้ากับพิซซ่าเปปเปอโรนีก็กินจนแทบเกลี้ยงจาน

โดยเฉพาะพิซซ่าที่ชีสอร่อย ช่วยเติมส่วนที่รู้สึกว่ายังขาดที่ Rolling Pasta มาตลอด จึงเป็นเมนูที่อยากชมมากที่สุดของวันนั้น

พาสต้าจัมปงทะเลเผ็ดค่อนข้างสูงและไม่ถูกปากภรรยา ถ้าจะสั่งลองนึกก่อนว่าชอบรสเผ็ดแค่ไหน

รอบนี้ไปแค่สาขานี้สาขาเดียว เลยยังพูดถึง Mitaly ทั้งหมดไม่ได้ แต่ตั้งใจว่าจะไปลองสาขาแทจอนแถวบ้านในอนาคต

ทงคาสตาที่เห็นบนแบนเนอร์หน้าร้านก็อยากลองกินถ้ามีโอกาส